KBS스펀지 족발로드-충남 예산군 족발전골,대전 관저동 족고을 통바비큐 족발,부산 부평동 왕문어비빔족발
저번주의 족발로드에 이어서 두번째 방송입니다 죽발전골, 족발바베큐, 왕문어 비빔족발 등 저번주에 비해서 퓨전식으로 다양하게 활용된 족발을 보여주는듯 합니다. KBS 스펀지 족발로드-서울 마포구 공덕동 파족발, 금천구 시흥동 석쇠구이 족발, 수원 돈족탕 첫번째는 충청남도 예산군 덕산면 읍내리 덕산시장내의 족발집인데, 업체명이나 연락처 등을 도저히 못찾겠네요... 아시면 댓글로 부탁드립니다~ 처음에는 저걸 어떻게 먹나 싶었는데, 보다보니 소주 한잔이 생각나더군요...^^ 젤라틴이 많은 앞발을 사용하는데, 해장에도 좋고, 저녁에 술한잔에도 좋은 메뉴가 아닐까 싶습니다. 족발전골이라고 치면 서울에도 꽤 많은 집이 있는듯 합니다. ○ 충남 덕산면 [족발전골] 1. 푹 삶아낸 족발을 잘라준다. 2. 갖은 채소와 함..
2011. 2. 24.