'간장게장'에 해당되는 글 2건

  1. 이마트에서 판매하는 가을 꽃게 제품-국산 서해 바다 안흥꽃게 구입 시식기(찜게,간장게장,라면)
  2. mbc 불만제로 - 홈쇼핑 게장판매와 연예인 간장게장의 실태 2

이마트에서 판매하는 가을 꽃게 제품-국산 서해 바다 안흥꽃게 구입 시식기(찜게,간장게장,라면)

 
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요즘 emart에서 이벤트 세일로 가을 햇 꽃게를 저렴한 가격에 판매를 하는데, 한박스에 28,000원정도에 구입을 해왔습니다.

이마트 온라인 쇼핑몰 꽃게 판매처

사람이 무진장 많은데, 원하시면 손질도 해주는데, 사람이 너무 많아서 그냥 왔는데, 가급적 한참 기다려도 손질을 하시는게 좋을듯... 저희 어머니는 직접 손질을 하려다가 꽃게 다리에 손가락을 물렸네요...-_-;;

가격은 100g에 830원 정도를 받는데, 상당히 저렴하고 푸짐한듯...

11번가 가을 햇 꽃게 판매처 바로가기

G마켓 가을 햇 꽃게 판매처 바로가기

인터넷에서도 판매를 하는데, 가격은 뭐 인터넷이 좀더 저렴하기도 한데, 당일에 잡은것을 손질해서 보내준다고 하네요~

이마트에서 구입한것은 나무 톱밥속에 들어있는데, 싱싱하게 살아있기는 한데, 이거 잡으려면 고생이지요...^^


조카는 신기하다고 젓가락으로 찔러보기도 하고, 뒤집기도...^^ 어머니가 게장을 담근다고 집게를 이용해서 잡다가 꽃게 집게에 손가락을 물려서 피가 좀 나기도 했는데, 집에서 손질하기는 쉽지 않은듯...
우리 조카는 할머니 물렸다고 박장대소를 하면서 좋아하네요...-_-;;

깨끗하게 손질을 하고 난후의 모습입니다.

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대부분은 간장게장으로 만들고 몇마리는 찜통에 넣고 그냥 쩌먹었습니다.

어린시절에 서해바다 을왕리해수욕장에 가서 어시장에서 꽃개를 사서 이렇게 쪄먹었었는데, 그때의 환상적인 맛을 아직도 못잊겠네요...^^

속을 까보니 껍데기에 내장인가는 별로 없는데, 찜통에 찌면 흘러내리기도 합니다.

속살인데, 속살은 하얗고 부드러운것이 밥도둑으로 좋은듯한데, 그렇다고 속살이 아주 꽉 차서 정말 많은것은 아니고, 뻥게는 아니고... 일반적으로 약간 적은 느낌이라고 할까요?

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간혹 냉동 절단 꽃게로 라면이나 찌게에 넣어먹으면 괜찮은데, 몇마리를 남겨주어서 냉장상태에서 라면이나 찌게에 넣어드셔도 좋을듯 합니다.

이마트 온라인 쇼핑몰 꽃게 판매처

나머지는 간장으로 육수를 만들어서 간장 게장을 담구었는데, 맛이 어떨지 기대가 됩니다.

뭐 매장마다 차이가 있을지는 모르겠지만.. 살이 아주 많은편이 아니여서 게장은 별로네요...-_-;; 찜으로 쪄서 드시거나, 얼큰한 매운탕에 넣어드시기를 추천합니다.

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요즘이 제철인듯한데, 이마트도 그럭저럭괜찮은편이고, 인터넷 쇼핑몰에서도 괜찮은 제품들을 판매하니 한번 알아보시면 좋을듯 합니다.

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mbc 불만제로 - 홈쇼핑 게장판매와 연예인 간장게장의 실태

 
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7만원정도에 팔리는 간장 게장이 원가는 2만원 미만이라고...-_-;;
특히 연예인들 이름으로 팔리고 있는 간장게장... 뭐 김수미, 진미령이라는것은 다 아는 내용이고,
이름만 빌려주고, 업체에서 만들어서 배송을 하는데, 홈쇼핑에 수수료가 40%이상이고, 연예인이 한번 출연할때마다 무슨 행사처럼 돈을 주고, 판매량처럼 돈을 주고 하다보니 이럴수 밖에...
사용하는 게가 거의 버려야 할 정도의 게를 사용하고, 제조하는 공장에 가보니 우선 만들어서 냉동을 해놓고, 순서대로 배송을 하는데, 제조일자는 보내는 날자에 찍어서 보내는듯...-_-;;
이렇게 홈쇼핑에서 하는 물건조차도 못 미더운 현실에... 일반 음식점에서 팔리는 미국 쇠고기는 또 어떻게 될지 심히 우려가 될뿐이다.
암튼 음식가지고 장난치는 놈들을 영업 1개월정지라는 솜방망이 처벌을 내리면, 그동안 피해입은 소비자는 뭐고, 이런 처벌로 더욱 더 사람들을 속이게 될 업체들이 떠오른다...

후반부에는 왠 재방송 하일라이트를 해주어서 뭔가 했는데, 뉴스를 보니 자폭유리그릇이라는 이름으로 방송을 하려다가 방송정지 가처분 신청을 받았다는데, 요즘 많이 사용하는 삼광유리의 글라스락인듯...
우리집도 얼마전에 산건데... 뭐지...-_-;;

제로맨이 간다 - 홈쇼핑 간장 게장
맛은 둘째 치고, 어처구니없는 꽃게 함량에, 속이 다 삭아 내린 꽃게까지?!
■ 간장 게장인지, 게 맛 간장인지?!
업체의 간장 게장 중 꽃게의 함량은 최저 22.42%에서 최고 37.9%에 불과
■ 보는 것 ≠ 믿는 것! - 홈쇼핑 간장 게장의 정체
"소비자한테 가는 게와 우리가 방송 중에 보여주는 게랑은 다른 상품이에요."
-전직 홈쇼핑 방송 관계자
소비자가 간장 게장을 구입하는 비용에서 30~40%가 홈쇼핑으로 나가기 때문에 원재료 비용은 10~20% 이하로 책정되어야 수익이 생긴다는
■ 연예인의 이름으로!
연예인은 얼굴 마담에 불과

연예인 A씨의 간장 게장 생산 업체를 찾은 제작진은 제조년월일 표기도 되지 않은 정체 모를 700여 개의 간장 게장과 양념 게장이 쌓여 있었던 것. 그럼에도 마지막까지 책임을 회피한 연예인 A씨에 대한 추적까지!

MBC ‘불만제로’가 26일 방송예정이던 ‘자폭유리그릇’의 방송금지 결정으로 뜻하지 않은 짜깁기 방송을 했다.

삼광유리공업(주)은 “명예훼손과 방송 제작 과정 중 투명한 실험이 이뤄지지 않았다”며 '불만제로'의 이 날 방송예정이었던 ‘자폭유리그릇’에 대해 방송금지가처분 신청을 했고 서울중앙지법은 26일 이 신청을 받아들여 방송금지 결정을 내렸다.

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