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다농마트에 갔다가 구입한 냉면육수.. 가격은 출시기념인지 개당 280원으로 상당히 저렴...
2010/05/08 - [자료 iN/지름신] - 마트에서 구입한 냉면재료인 사리와 육수
2010/04/28 - [자료 iN] - 집에서 간단히 냉면 해먹기
둘다 먹어봤지만, 개인적으로는 소고기맛이 더 땡기는듯...
실온에 보관하라고 되있지만,
냉동실에서 약간 얼려서 얼음이 약간 생기는 정도가 참 시원한맛이 좋은듯...
간단하게 1인분 면을 쌂아서 국물을 부어주면 끝~
기왕이면 삶은 계란, 고명등도 좀 올릴것을...
암튼 시원한 국물이 먹고 싶을때 몇개 사다가 놓으면 3분이면 해먹을수 있는 물냉면 최고~
2010/05/08 - [자료
iN/지름신] - 마트에서 구입한 냉면재료인 사리와 육수
2010/04/28 - [자료 iN] - 집에서 간단히 냉면 해먹기
참고로 집에서 맛있게 냉면을 해먹으려면 면을 쌂은후에 찬 얼음물에 비비면서 면의 풀기를 제거하고, 냉면의 물기를 없애서 싱거워지지 않도록 하고, 물냉면 육수는 냉동실에 꽁꽁얼리지 말고, 3시간정도 넣어두어서 살짝 얼은 정도가 가장 좋다고 합니다~
2010/04/28 - [자료 iN] - 집에서 간단히 냉면 해먹기
참고로 집에서 맛있게 냉면을 해먹으려면 면을 쌂은후에 찬 얼음물에 비비면서 면의 풀기를 제거하고, 냉면의 물기를 없애서 싱거워지지 않도록 하고, 물냉면 육수는 냉동실에 꽁꽁얼리지 말고, 3시간정도 넣어두어서 살짝 얼은 정도가 가장 좋다고 합니다~
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