냉면재료 사리와 육수를 식자재 마트에서 구입해서 집에서 직접 해먹는 시원한 냉면

 

집에서 냉면을 드시고 싶으시면 어떻게 하시나요?
배달, 오뚜기나 청정원의 냉면을 사서 드시나요?
이마트나 홈플러스에서 파는 물냉면이나 비빔냉면을 사면 가격도 그다지 저렴하다는 생각도 안들고, 맛도 별반 차이가 없는듯 하더군요.


어제 마포의 다농마트라는 식자재마트에서 구입한 칠갑농산의 냉면사리 2Kg과 냉면육수들입니다.
냉면사리의 가격은 3430원이고, 육수는 개당 320원짜리와 450원짜리들 입니다.

이렇게 구입을 하면 냉면 한그릇당 단가가 6백원이나 칠백원정도 밖에 안되고, 대기업의 포장된 제품에 비해서 전혀 손색이 없습니다.


2010/04/28 - [자료 iN] - 집에서 간단히 냉면 해먹기
2009/12/26 - [Feel 통/리뷰 iN] - 오뚜기 매콤한 평양 물냉면
2009/04/18 - [자료 iN/지름신] - 물냉면 10인분세트


식자재마트라서 그런지 별의별 물건이 다있습니다.
비빔냉면 소스, 쫄면사리, 평양식 냉면, 송학냉면, 녹차냉면 등등...
자세한 가격은 사진을 클릭해보시면 나옵니다.



냉면 육수들 입니다. 가격은 예전에 비해서 조금 오른듯 한데, 대략 320원부터 5백원대입니다.



허걱~ 이건 업소용인듯한데, 냉면육수 10리터 7350원에 판매를 하네요...^^


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한번 이렇게 사다가 집에서 해먹어보시면 냉면도 별거아니구나라는 생각이 드실껍니다~


서울 은평구, 서대문구, 마포구에 사시는 분이라면 한번 들려보시면 참 괜찮은 마트인듯 합니다.

참고로 집에서 맛있게 냉면을 해먹으려면 면을 쌂은후에 찬 얼음물에 비비면서 면의 풀기를 제거하고, 냉면의 물기를 없애서 싱거워지지 않도록 하고, 물냉면 육수는 냉동실에 꽁꽁얼리지 말고, 3시간정도 넣어두어서 살짝 얼은 정도가 가장 좋다고 합니다~