제비추리, 제비초리 단어의 뜻과 차이는?

 
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조카와 삼촌의 제비초리...
평생을 제비추리로 알고 있었는데, 제비초리라고...-_-;;

제비추리는 소의 안심에 붙은 부위로써, 소고기 부위의 명칭입니다.
위치는 갈비살중에 가슴살과 만나는 부분의 살입니다.
연하고 고소해서 구이용으로 많이 찾는 살입니다.
생김세가 제비 꼬리 처럼 생겼다고 해서 제비추리라고 합니다

http://www.kimsmeat.com/home/img/dic/hn4210v-12.jpg


제비초리란 두발 형태의 하나로 뒤통수 부분으로 뾰쪽하게 내밀어진 머리털의 모양을 말한다. 그 모습이 제비의 꼬리를 연상시킨다 하여 제비초리라는 이름이 붙었다. 제비추리라고도 부르나, 제비추리는 소의 안심에 붙은 고기를 가리키는 별도의 단어로 이는 잘못이다. 제비초리는 유전형질로서, 부모의 제비초리형질은 자식에게 유전된다. 뒤통수외에 앞이마에 돌출된 머리카락도 제비초리라고 한다. 뒤통수에 있는 제비초리는 모양에 따라 V형, W형 M형등 다시 여러가지 형태로 나누어지며, 일반적으로 가장 대표적인 것이 V형이다. 

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