동원 참치 횟감 - 집에서 간편하게 즐길수 있는 참치회 구입 시식기

동네에 있는 마트인 킴스클럽에 갔다가 

7천원 정도에 구입한 참치 횟감입니다.

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뭐 물론 참치를 제대로 맛있게 먹으려면 참치전문점에 가서 먹는것이 좋지만,
1인당 최저 19000원부터 시작을 하고, 괜찮은것을 먹으려면 3만원정도는 줘야 하는것이 솔직히 좀 부담이 되는 가격인데, 집에서 이렇게 맛을 보는것도 좋은듯 합니다.

대형마트에서 동원참치회 구입시 유의하세요

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가정에서 간편하게 즐길수 있는 참치회라는 설명으로 250g이고, 태평양 원양산 다랑어로 냉동보관을 해야하는 제품으로, 동원산업에서 판매하고, 영어조합법인이라는곳에서 제조를 한 제품입니다.
근데 아무리 찾아봐도 어느 부위인지에 대한 설명은 안보이네요...

미지근한물에 소금 1스푼을 넣어서 바닷물 정도의 소금물을 만들어서, 1-3분정도 담가서 해동을 하면되고, 가쓰오 맛있게 먹기에 대한 설명으로 그냥 회로 먹는 방법과 샐러드를 만드는 방법등의 예도 있습니다.






해동전의 모습...

해동후의 모습...



부페에 가면 있는 빨간색 참치부위에 비해서는 훨 나은 부위의 맛이고, 상당히 쫀득한 느낌으로, 집에서 해먹기에는 괜찮은듯 하네요~





참치를 좋아하는 분이라면 마트에 갔다가 있으면 저렴하게 구입해서 한번 드셔보시는것도 좋을듯 합니다~

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