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사세, 버팔로 윙, 스틱 등의 제품이 인터넷이나 식자재 마트에서 상당히 저렴한 가격에 판매가 되고 있는데, 하림이나 국내 업체들은 별로 대응을 하지 않고, 대형마트나 슈퍼마켓 용으로 조금은 비싼편의 제품만 판매를 했었는데, 다농마트에 갔더니 하림에서도 이런 제품을 내놓았더군요.
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판매처와 가격
하림 핫스파이스윙, 핫스파이스 봉 등의 제품이 있는데, 가격은 sase나 버팔로 보다 약간 저렴한 1kg에 9800원입니다.
인터넷 쇼핑몰에서도 판매를 하는데, 가격은 비슷한데, 배송비가 별도입니다.
족발이 햄 종류인것은 알았지만, 이런 제품도 햄류로 분류가 되는군요.
국내산 닭고기로 만들었는데, 다른 제품들은 다 외국제품입니다. 뭐 냉동제품이라서 크게 상관은 없겠지만, 참고하시길...
조리방법
조리방법은 기름에 튀겨도 되지만, 전자레인지에 간단하게 데워드시면 됩니다.
후라이팬이나 튀김냄비를 사용하셔도 되는데, 보통 술집 주점에서 나오는 윙 봉의 닭다리, 닭날개는 이런 제품이라고 보시면 될듯 합니다.
칼로리나 열량등에 대한 표기는 없네요??
음식점 메뉴판의 다양한 찌게,탕,볶음밥,콩국수 등은 어떻게 직접 만들어서 판매를 하는걸까?
다농마트, 식자재 전문마트로 저렴하고, 다양한 식료품이 구비된 추천 할인매장(가락본점, 상암점)
암튼 식자재 마트에 가시면 별의별 메뉴들이 다 있어서 별천지 같습니다...^^
시식가와 맛 평가
직접 찍어본 동영상인데, 제품의 모습과 렌지로 조리해서 맛있게 먹는 조카의 모습이니 참고하세요~
이런식의 냉동제품인데, 닭날개의 사이즈는 일반 후라이드 치킨의 닭날개보다 조금은 작은 편이더군요.
자연 해동을 하셔서 드시는게 좋지만, 그냥 이상태나 물로 젹셔서 전자렌지에 돌리시면 됩니다.
렌지에 돌렸는데도 튀긴것처럼 맛있게 보이지요~
핫스파이스라는 이름따라서 약간은 후추같은 성분으로 매콤한데, 그리 매운 정도는 아닙니다.
국내산 제품이라서 그런지 더 신선한 느낌이라고 할까요...^^
너무 심한 냉동제품은 뼈의 색이 검은 색인데, 깨끗하지요~
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개인적으로는 양념이 잘 베어있지 않아서 좀 아쉬웠고, 세사나 버팔로가 좀 더 나은듯 했는데, 조카는 아주 맛있다고 하네요...^^
가정에서 구비해 놓았다가 술안주나 아이들 간식으로 즉석에서 조리해서 먹기 좋은 제품인데, 참고하셔서 맛있게 드시길 바라겠습니다.
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