불닭볶음면, 비빔면처럼 차갑게 만들어서 고기 등에 싸서 먹어보는 방법 도전기

 

불닭볶음면, 화끈한 매운맛이라는 삼양라면의 매운 비빔면 느낌 제품 구입 시식기(봉지면, 컵라면)

외국인들이 무진장 매워하는 동영상이 화제가 되고 있는 삼양라면에서 나온 불닭볶음면...

저도 꽤 맛있게 먹고 있는데, 비빔면처럼 차갑게 해서 먹으면 어떨까라는 생각이 들어서 직접 실험을...^^

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인터넷 쇼핑몰에서는 사발면이 16개들이 1박스가 14,680원으로 개당 920원정도이고, 봉지면 20개들이 한상자가 23,140원으로 개당 1160원정도인데, 대형마트에서 +1 제품이 더 싼듯 합니다.

컵라면은 한번 먹어봤고, 마트에 가서 봉지면을 멀티팩으로 구입을 했습니다.

참고로 사발면의 면발은 좀 가늘고, 양이 적은 편이며, 봉지면은 면발이 굵고, 양이 좀 더 많습니다.

화끈한 매운맛이라고는 하지만, 한국인의 입맛이라면 좀 맵다 정도가 아닐까 싶네요.

저도 매운맛을 그닥 좋아하거나, 잘먹지는 못하는 편인데, 좀 맵고 맛있다라는 느낌이 드는 정도입니다~

스프의 모습은 약간 다른데, 양도 좀 많습니다.

원래는 5분간 끓인후에 국물을 조금 남겨두고, 액상스프를 넣고, 30초간 볶아주라고 하는데, 반드시 데워먹어야 하는 건가요??

이 부분은 제가 보장은 못하니 위나 속이 좀 안좋아서 고기같은것은 꼭 익혀서 드셔야 하는 분이라면 이 방법은 피하는게 좋을듯 합니다.

원래는 5분 정도 면을 삶은후에 30초를 더 볶아 주어야 하는데, 차갑게 먹을것이니 5분에서 조금더 끓여주시면 되고, 다 끓인후에는 찬물로 씻어 주시고, 생수를 조금 부어서 국물을 넣어주시고(안넣어도 되기는 합니다.) 비벼주시면 됩니다.

그리고 김과 깨가 들어가 후레이크 소스를 위에 뿌려주시면 끝!

MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송

참고로 매운맛이라서 나트륨 함량이 높은 편이니, 고혈압이나 심혈관 질환이 있는분은 가급적 피하시는것이 좋습니다.

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시길 바라겠습니다~

찬물로 씻어주어서 그런지 면발이 상당히 탱탱하고, 따뜻하게 먹을때에 비해서 면이 잘 불지가 않는듯 합니다.

다만 좀 더 매운 느낌이 강하게 나더군요.

족발집에 가시면 쟁반국수나 깔뚝시같은 면 종류를 판매를 하고, 돼지고기나 소고기집에서는 냉면을 파는데, 면에다가 고기를 싸서 먹으면 좋은데, 집에서 이렇게 해먹으니 꽤 괜찮더군요.

다만 불닭볶음면의 매운맛이 일반 냉면이나 냉면에 비해서 좀 강한 편이라서 고기맛이 묻치는것이 좀 아쉬운데, 비싼 쇠고기를 싸먹기에는 좀 아쉽지만, 일반 삼겹살, 편육, 항정살 등을 싸드시면 매운맛과 고기의 씹히는 맛이 꽤 괜찮더군요~

집에서 고기를 구워먹을때는 불닭볶음면을 하나씩 끓여서 이렇게 싸서 드셔보시면 독특한 느낌을 느낄수 있지 않을까 싶습니다.

앞으로는 고기집이나 족발집에서도 메뉴판에 불닭볶음면 메뉴가 등장하는건 어떨까 싶은 생각이 들기도 하는데, 위장이 튼튼하시고, 매운맛을 좋아하는 분들에게 강력 추천하고 싶습니다~

참고로 이것은 컵용기 제품에 대한 시식기입니다.

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봉지면 면발이 짜파게티나 너구리와 비슷하다면 사발면은 비빔면 수준인데, 또 다른 느낌이니 봉지면도 드셔보시고, 이것도 한번 드셔보시면 좋을듯 합니다~

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