MBC 불만제로 UP 60회 (2014년 1월 22일) 방송분에서는 먹을수 없는 고추를 이용해서 돈벌이를 해먹는 사람들과 이들로 인해서 김장 김치를 망쳐버린 사람들에 대한 이야기와 부상이나 피곤한 부위를 찜찔하는 전기 찜질기가 너무 뜨거워서 발생하는 화재사건, 화상 등에 대해서 고발한 방송입니다.
요즘은 많이 변해가고 있지만, 그래도 매년 겨울이면 한 겨울 동안 먹을 김장을 식구들이 모여서 담그고는 하는데, 김장을 했는데, 김장김치가 완전히 망해버려서, 배추가 물러버리고, 겉보기에는 묵은지처럼 되어 버리는 현상...
김장의 대표적인 재료는 배추, 소금, 젓갈, 고춧가루 등인데, 다른 재료들은 문제가 없다는것을 확인했는데, 결국 문제는 고추가루라고 하더군요.
처음에는 중국산 저가 고추를 수입해 왔나 했더니 국산 고추중에서 문제가 있는 고추를 정상제품처럼 판매를 하거나, 정상 제품에 섞어서 판매를 하고 있다고 하더군요.
대표적인 문제가 희아리라는 것인데, 약간 상한채로 말라서 희끗희끗하게 얼룩이 진 고추로 희나리(희아리의 속어)라고 부른다고 하더군요.
희나리는 덜 마른 장작이나 마른 장작을 뜻하는 순우리말로 송골매 구창모씨의 노래로 더 유명한데, 병이 걸려 마른 얼룩이 많은 고추를 뜻하는 경상도 사투리라고 하는데, 원래는 버리거나 농부들이 상태가 좋은것만 판매하고, 희나리는 자신들이 먹고는 했는데, 이걸 저렴하게 구입해다가 정상적으로 유통을 시키는 일당들이 있더군요...-_-;;
희아리에서 꼭지만을 절단해 놓은것이 막재기이고, 막재기에서 병든 부분만을 가위로 잘라낸것을 가위초라고 한다고 하는데, 이런것을 전문적으로 가공하는 업체들도 있던데, 이걸로 고추가루를 만들어서 섞어서 판매를 하기도 하는데, 법적으로 불법인데, 이런걸로 돈벌이를 하는 국내 농부, 업체, 방앗간 등... 참 어이가 없을 따름입니다.
이런 고추는 매운 맛도 제대로 안나고, 김장을 담근후에 김치를 망치게 되는것은 물론이고, 곰팡이는 물론이고 탄저병균, 대장균 등이 발견되기도 하는데, 희아리는 쓰레기이자 소각해야 할 대상이라고 하더군요.
곰팡이 같은 미생물들이 배추의 조직을 무르게 만들어서 김치를 망치게 한다고 합니다.
이런 고추를 일반인들이 육안으로 판별할수 있는 방법은 없는듯하고, 방송에서도 고발정도로 끝이 났는데, 이런것에 대한 단속도 나서야 하지 않을까 싶습니다.
박근혜 정권이 불량식품을 4대악으로 정해놓고는 국정원이 벌려놓은 일을 처리하느랴고 정신이 없나 봅니다...-_-;;
집에 나이드신 노인분이 계신 집은 하나 이상은 가지고 있을 찜질기... 아픈곳이나 결리는곳에 두고 뜨뜻하게 지지면 잠시나마 편한데, 예전에는 안방 구들장에 지졌지만, 요새는 보일러로 바뀌면서 이런 찜질기가 구들장을 대체하고 있는듯 합니다.
하지만 이런 찜질기 들이 경쟁적으로 온도를 높이면서 화상은 물론이고, 화재의 위험까지 가지고 있다고 하더군요...-_-;;
MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송
맛집들이 자극적인 맛으로 승부를 한다면, 이런 찜질기 제품은 뜨거운것으로 승부를 하는듯 한데, 정작 소비자들은 너무 뜨거워서 제일 낮은 저온으로 찜질을 한다고...-_-;;
MBC 불만제로 - 저가 감귤의 비밀, 전기매트의 비밀
법적인 규제의 기기의 표면 제한 온도가 60도로 정해져 있고, 커버를 씌울 경우에는 85도까지 인정하는 기준이 있으며, 2시간후에는 50도로 내려가야한다는 규정이 있다고 합니다.
하지만 방송에서 테스트한 제품들은 이 기준을 통과한 제품들이 하나도 없더군요...-_-;;
그러다보니 사람들이 이걸 켜놓고 자다가 화상을 입고, 집에 불이 나는 일이 발생을 하기도 했다고 합니다.
어찌나 뜨거운지 1차 과열방지용 바이메탈 스위치가 타버리고, 2차 과열방지용 온도 퓨즈까지도 작동을 안하는 정도까지 타버렸는데, 제조업체는 나몰라라 하기도 한다고 하네요...-_-;;
방송에서 테스트한 6개의 제품을 리콜을 하라고 했다는데, 리콜을 어떻게 하는지는 모르겠지만(기껏해야 홈페이지에 공지로 올리겠지만, 누가 볼까요...-_-;;), 더욱 황당한것은 리콜 판명을 받은 제품들이 여전히 시중에서 판매가 되고 있다고 합니다.
저희 집에도 이런 찜질기가 여러 종류가 있는데, 뭐 아직까지는 사고가 없지만, 조심해서 사용해야 할듯한데, 이런 찜질기를 사용하시는 분들은 너무 고온에 두고 사용하지 마시고, 너무 뜨거운게 좋은게 아니니 참고하시는게 좋을듯 합니다.
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