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녹번동 선우참치, 저렴하면서도 최고의 참치회를 맛볼수 있는 강력추천 참치전문점
선우참치, 가격대비 최고인 은평구 강력추천 참치회집
요즘 이 집에 계속다니면서, 거의 광고를 하고 있네요... 사장님은 아시는지...^^
그정도로 마음에 들어서 요즘 자주 다니고 있는 집인데, 정말 혼자만 조용히 알고 싶은 참치집입니다.
가격은 1인분에 25000원부터 10만원까지 다양한 가격대가 있는데,
매번 35000원짜리만 먹다가, 오늘은 45,000원짜리를 먹어보았습니다.
처음에 참치 초밥이 나오는데, 메까도로로 초밥이 나오고, 예전에 안나오던 참치무침도 나오네요~
첫번째 시작입니다.
예전에 참치를 거의 처음먹을때 씹는맛이 최고라고 생각했던 참치뱃살이 이제는 제일 떨어지는 부위로...^^
이집은 이렇게 참치에 와사비를 발라주는데, 아주 괜찮더군요~
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참고로 참치는 김이나 소금, 기름장에 먹지말고, 와사비에 간장을 살짝 찍어먹는것이 가장 참치의 맛을 제대로 느낄수 있다고 합니다.
정말 입에서 살살 녹는 부위들~
선우참치는 다른집과 달린 스끼다시 반찬들이 한꺼번에 나오지 않고, 하나씩 하나씩 나옵니다
보통 참치전문점에 가면 실장님에게 잘보여서 몇점이라도 더 좋은 부위를 먹어볼까 싶어서 다찌(Bar)에 앉고는 하는데, 이집은 리필도 어느정도 떨어져가면 알아서 가져다주어서, 홀에서 먹는것이 더 편한 집입니다.
아이스크림같은 뽈살~
귀한 콧살도~
리필은 알아서 계속 나옵니다~
메로구이도 나왔는데, 저번에는 살살 녹더니.. 이번에는 저번만 못하더군요....
이집의 아쉬운점은 조금 협소해서 다찌에 한 두팀, 홀에 테이블이 4개, 룸이 3-4개 정도여서 바쁠때는 돌아가는 손님도 꽤 있다고 합니다.
조금 일찍 시작을 했는데, 아직 밖이 훤하네요~
다찌에 한커플이 와서 사장님과 이야기를 나누면서 드시던데,
최근 일본의 지진과 원전 방사능 유출로 인한 해산물, 어류 등의 오염등에 대해서 이야기를....^^
이제는 슬슬 참치로 배가 부르고, 질리기 시작을 했는데, 사장님께 소주 한병 먹을만큼만 달라고 해서 마무리를 했습니다.
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참치를 좋아하시는 분들은 아시겠지만, 45000원에 이정도의 참치라면 아주 괜찮게 나온것인데, 정말 갈때마다 놀랍더군요.
다만 요즘 거의 일주일에 한번씩 가다보니 재정상 너무 빠듯해서, 함께 참치를 먹으러 가는 형과 앞으로는 한달에 한번정도로 줄이기로 했습니다....^^
서울특별시 은평구 녹번동 199번지 2층
전화번호 02-3157-0099
만화책 심야식당에 보면 요리평론가가 이 집은 사람들에게 알려지면 내가 올수가 없기 때문에 평론을 하지 않겠다는 장면이 나오는데, 그런 생각이 드는 작지만 정말 가격대비 최고의 참치를 즐길수 있는 맛집인듯 합니다.
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