방어회, 이마트에서 판매하는 만원짜리 제주도 방어 생선회 구입 시식기

emart 식품관에서 9900원에 판매하는 방어회인데, 요즘 전단지에 대대적으로 광고를 하고 있습니다.

이벤트 기간이 12월 10일까지니.. 내일까지네요...^^

이마트몰에서는 판매하지 않고, 이마트 식품관에서 판매를 합니다.

9900원짜리 팩 제품인데, 이것과 19800원짜리 두종류가 있습니다. 두가지 종류이기는 하지만, 제품마다 가만히 살펴보시면 부위가 조금씩 다르니 참고해서 골고루 있는것을 드셔보시면 어떨까 싶네요~

제주산이라고는 하지만, 남해쪽에서 잡기도 한다고 하더군요.

소스로는 간장, 와사비, 초장 등이 들어있어서, 젓가락과 소주만 구비를 하시면 됩니다...^^

방어회는 좀 큰 크기의 생선으로 광어, 우럭과 달리 부위가 다양한고, 기름기가 좀 많은편인데, 참치나 연어까지는 안되어도 그 중간정도의 맛을 보여주더군요.

담백한 생선회를 좋아하신다면 별로일수도 있지만, 조금 기름기가 있는 생선회를 좋아하신다면 괜찮을듯합니다.

직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보세요~

뭐 다양한 부위인듯하기는한데, 부위에 대한 설명은 없고, 참치회처럼 들어도 모를듯...^^

겉보기에는 광어나 우럭과 별반 차이가 없어보일수도 있지만, 씹어보시면 살짝 기름기가 들어가서 꽤 괜찮더군요~

아~ 방어를 먹으며... 참치가 먹고싶어지네요...^^

씹히는 맛이나 지방이나 광어,우럭 vs 참치,연어의 중간 정도의 느낌인데, 제가 뭐 미식가나 전문가는 아니지만, 꽤 괜찮은 느낌이더군요~

꽤 맛있고 괜찮은데, 서울에서 방어회가 없지는 않지만, 그리 보기는 쉽지 않은데, 이번 기회에 한번 드셔보시면 어떨까 싶습니다~

제주도 같은곳에 가서 바로 잡은 진짜 방어가 더 괜찮은지도 모르겠지만, 내일까지라고 하니 참고하세요~

그러고보니 얼마전에 아버지가 마포농수산물 시장에 갔다가 방어회를 떠오셨는데, 일반 일식집이나 회집에는 없어도, 큰 수산물시장에 가시면 종종 구입할수 있는듯하네요~

희망을 보고, 나는 쓰네