지원 가마솥 해장국, 불광동 먹자 골목의 양 선지의 시원한 국물의 맛집 방문기
어머니가 점심을 사준다고 해서 들려본 지원 가마솥 해장국이라는 음식점인데, 간만에 꽤 맛있는 해장국을 먹은듯 합니다.
불광역에서 나와서 불광동 먹자골목으로 들어와서 첫번째 설참치가 있는 블럭에서 오른쪽 골목으로 50여미터를 들어가시면 나오는데, 1,2층을 모두 사용하고 2층은 연회석 완비로 단체손님도 가능한듯 합니다.
전화번호 02-387-6080 주소 서울 은평구 불광동 281-157
영업시간은 오전 6시반부터 저녁 10시까지만 오픈한다고 합니다.
밑반찬은 김치와 깍두기가 나오는데, 김치가 겉저리 방식으로 괘 맛있더군요~
1층에는 대략 10여개의 테이블이 있습니다.
지원은 사장님의 성함이 최지원인데서 따온듯하네요~
해장국(양+선지)가 7천원인데, 선지가 싫으면 빼달라고 하면 된다고 하고, 돼지국밥, 도가니 해장국, 한우내장탕, 도가니탕, 설렁탕, 사골떡만두국, 우거지콩나물 국밥 등의 식사류가 있고...
안주류로 해장전골, 내장전골, 수육전골, 모듬수육, 양볶음, 술국 등의 있고, 물론 소주 맥주 등의 주류도 판매를 하는데, 가격대는 비싸지도 싸지도 않은 정도입니다.
실내는 깔끔하고, 주방도 오픈이 되어있습니다.
드디어 나온 해장국입니다~
양도 꽤 푸짐하더군요~
양과 선지, 콩나물 등의 야채가 듬뿍 들어있더군요~
무엇보다 국물이 상당히 시원한데, 보통 해장국하면 매콤해서 좀 자극적인 경우가 많은데, 나트륨 함량이 얼마나 될지는 모르겠지만, 그닥 자극적인 재료나 조미료가 많이 들어간것 같지는 않더군요.
MBC 불만제로-맛집의 수상한 비밀, 나트륨(소금) 짠맛의 문제점에 대한 고발 방송
가끔보면 국물이 상당히 맛있는데, 물을 자꾸 마시게 되는 집들은 보통 소금, 고추장, 설탕, 미원 등의 조미료를 듬뿍 넣은 집이라고 보시면 됩니다...-_-;;
직접 찍어본 동영상인데, 참고해 보시기 바라겠습니다.
아침도 안먹었는데, 밥을 통채로 넣어서 말아 먹어봤습니다~
배가 좀 부르기는 했지만, 국물까지 깔끔하게 비웠습니다~^^
식샤를 합시다라는 블로그가 생각이 나기도...^^
선지, 양, 내장, 고추기름 등에 대한 영양성분과 정보에 대한 내용인데 사진이 좀 흔들렸네요...
암튼 꽤 괜찮고, 마음에 드는 맛집인듯한데, 어머니가 친구분들과 침목계를 하실때 자주 방문하시는 집이고, 포장을 해서 싸가시는 분들도 많다고 하던데, 점심시간이 좀 지났는데도 꽤 손님이 있을정도로 장사도 꽤 되는듯하더군요.
은평구 불광동쪽에서 시원한 해장국을 드셔보시고 싶으시면 한번 방문해 보시면 좋을듯 하고, 저도 또 종종 방문해서 다른 메뉴들도 먹어봐야겠습니다~
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