반응형
엄마가 밖에 나갔다가 너무 맛있게 먹어서 사오신 충무김밥....
아무래도 충무김밥을 제대로 먹으려면 매장에 가서 갓 만든 충무김밥에 무김치와 함께 해서 먹어야 맛있는데,
집에서 먹으니 그냥 밥에 김싸먹는것과 다를바가 없는 느낌....-_-;;
충무김밥(忠武--)은 충무(현 통영시) 에서 유래한 향토음식이다. 밥만 넣어 말은 김밥에 꼴뚜기 볶은 것을 따로 내와 먹는 것으로, 여름이 김밥속이 쉽게 쉬어버리는 것 때문에 밥과 속을 분리해서 판 것에서 비롯되었다.충무김밥이 전국적인 명성을 떨치게 된 데는 충무김밥을 잔뜩 들고 '국풍81'에 참가한 항남동 놀이마당 앞의 '원조 뚱보 할매'의 공이 크다고 한다.
-출처 위키백과사전
-출처 위키백과사전
SBS 생활의 달인 - 곱창요리, 충무김밥, 미더덕까기, 금괴의 달인
SBS 생활의 달인 - 곱창요리, 충무김밥, 미더덕까기, 금괴의 달인
위의 SBS 생활의 달인에 나온 충무김밥집에 가서 한번 제대로 먹어봐야 진가를 느낄수 있으려나...^^
반응형