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일반 커피믹스와 초코파이로 카페모카 커피를 만들어 먹는 방법
단비스
2013. 11. 23. 22:57
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KBS 스펀지 위기탈출 넘버쓰리에 나온 내용으로 사장님과 등산을 갔다가 사장님이 산에서 카페모카를 먹고 싶다고 하는데, 커피믹스밖에 없을때 기지를 발휘해서 만드는 방법을 소개~
걍 커피믹스에 뜨거운 물을 붇고, 초코파이를 1/4조각 정도 넣어주고, 천천히 저어주면 카페모카가 된다고 합니다.
전문가가 맛을 보고 초코파이를 넣은것이라고 하니 깜짝 놀랄정도이니 상당히 비슷한 맛이라고 보면 될듯
카페모카는 원래 아주 진한 에스프레소에 유흥처럼 부드러운 스팀우유 그리고 달콤한 초쿄시럽의 조화를 이루는것인데, 일반 커피에 초코파이를 넣으면 마시멜로가 녹으면서 우유의 맛을 내게 되고, 초콜릿이 녹아서 달콤함을 대신하게 한다고 합니다.
찬물을 부어버린 봉지커피믹스, 버리지 않고 전자렌지에 데워 먹는 방법
저도 카페 모카를 좋아해서 한번 먹어봐야겠는데, 집에 초쿄파이가 없어서 다음기회에 한번 꼭 만들어 먹어봐야겠습니다.
정말 위의 말따라 센스하나면 충분하지 않을까 싶습니다...^^
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