이번주에도 여지없이 정말 멋진 달인들이 출연...
특히나 청년달인 두분과 공깃돌의 달인들은 정말 대단한 실력을 보유한것을 넘어서 삶에 대한 자세와 자신의 일에 대한 자부심이 대단한듯...
하루에 17시간씩 서서 일을 하면서 최고가 된 바게트의 달인, 세계에 자신의 쏘세지버거를 깔겠다는 달인
5g을 정확히 집어서 공기돌을 만드는 달인... 하나당 2원씩 받고, 남들은 별일 아니라고 생각할지도 모르겠지만, 자신의 일에 너무나도 자부심을 가진 정말 멋진 달인이 아니셨나 싶었다는...
1. 청년달인1 바게트 버거
바삭바삭~ 평범한 바게트가 영양을 가득 싣고 돌아왔다! 바게트 속 파기, 내게 맡겨라! 이 시대의 청년달인 고은영(27)씨! 달인의 파트너는 집게? 바게트 끝까지 집게를 넣어 왼쪽으로 한번~ 오른쪽으로 한번~ 돌려주고 빼내면? 순식간에 완.전.분.리! 텅빈 바게트에 고기와 야채 넣어 속 꽉꽉 채우면 바게트 버거 완성!! 대학생들에게 인기만점! 달인표 바게트 버거 맛보러 가자!
2. 도전! 최강달인- 비눗방울
우리나라 최고의 버블 아티스트들이 한 자리에 모였다! 비눗방울계의 마이더스 손 김덕안(30)달인! 서커스와 함께 즐기는 비눗방울 쇼의 대가 안동윤(32)도전자! SBS 스타킹 3연승에 빛나는 정일권(35)도전자까지! 초대형 비눗방울로 차 덮어씌우기와 최장 비눗방울이 만들어내는 놀라운 대결의 세계! 과연 비눗방울의 최강자는 누가 될 것인가!
3. 공깃돌의 달인
어린 시절, 교실바닥에 손 긁히는 줄 모르고 열중했던 공기놀이~ 알록달록 추억을 수놓던 공깃돌에 달인의 손길이 살아있다? 경력 15년 김경희(49) 달인! 도구도 필요 없다. 손으로 집었다 하면 정량 5g! 쇳가루를 공기 모형 안에 담고 뚜껑 닫는 3단계도 동시에 뚝딱! 차곡차곡 완성된 공깃돌처럼 희망을 쌓아가는 달인의 이야기 속으로~
4. 청년달인2 - 소시지 버거
안양에서 달인 모르면 간첩이지~ 소시지 버거 하나로 안양을 평정했다! 경력 10년의 김상호(29)달인! 지글지글~ 익어가는 소시지에 숨은 맛의 비결은? 앞으로~ 뒤로~ 사정없이 뒤집어주고, 스피드 칼집 내주면 기름기 쏘옥 빠진 소시지 완성! 빵 봉지는 검지로 튕겨 뜯어주고, S라인 소스 뿌리기는 서비스! 역대 달인 중 최다 잔기술 보유자, 아름다운 청년 달인 만나러 GOGO!
5. 주름관의 달인
고기집 어디나 하나씩 달려있는 공기 빨아들이는 주름관! 그런데 이 긴 주름관을 손으로 접는 사람이 있다? 바로 11년 경력의 전승일(63) 달인! 철사에 알루미늄 포일이 도르르 말려 주름관이 나오면 손으로 착착착! 10m 긴 주름관도 9초면 완성~ 하루 300개가 넘는 주름관도 거뜬히 접어버리는 체력까지! 인생은 60부터! 제 2의 인생을 꽃피운 달인의 삶 속으로 지금 들어갑니다!
